¡Buen provecho!, czyli wszystkie smaki Gran Canarii

W tym roku, w ramach postanowienia noworocznego (spontanicznie kupiony bilet lotniczy), weekend majowy spędziłyśmy na słonecznej Gran Canarii. Chciałyśmy poczuć się niczym bohaterki kultowych Pamiętników z wakacji, jednak niestety wylądowałyśmy chyba w nie tej części wyspy i w ramach pocieszenia musiałyśmy zadowolić się wspaniałymi krajobrazami i zwiedzaniem. A no i oczywiście jedzeniem…a było w czym wybierać!…

5 smaków – restauracja wegetariańska

  Patrząc na coraz większą ilość powstających restauracji stricte wegetariańskich oraz fakt, że nawet w sieciówkach spożywczych takich jak np. Biedronka, można już bez problemu kupić produkty takie jak mleko sojowe, myślę, że nastała moda na wegetarianizm. Same nawet z Pati już od paru miesięcy (już prawie rok!) staramy się nie jeść mięsa i w…

Nazo Nazo Neru Neru, czyli zrób to sam po japońsku

Czasami wydaje mi się, że nikt nie jest tak kreatywny, oryginalny lub nawet dziwny, w tworzeniu czegoś nowego jak Japończycy.  Z jedzeniem włącznie. Sławne są w tej kwestii Kit Katy, które w tym kraju powstały w niezliczonych wariantach smakowych, które nie zawsze brzmiały smakowicie. Podobnie jest z lodami. Warianty smakowe takie jak ośmiornica, kurczak w…

Atelier Japońskich Smaków MUGI

Przeciętnemu Polakowi kuchnia japońska kojarzy się zazwyczaj z sushi, ewentualnie  z zupą miso. Związane jest to z tym, że w każdym dużym mieście znajduje się przynajmniej kilka restauracji z tym daniem, a nawet, w coraz większej ilości sklepów można kupić większe lub mniejsze pakowane zestawy z tym specjałem. Uwielbiam sushi, ale tym razem bohaterem posiłku będzie…

Verdi ther ad gódu, czyli smacznego!

Kuchnia islandzka dla wielu jest niezrozumiała lub wręcz odrzucająca. Znajdziemy tam głównie dania mięsne z baraniny, ryb oraz fok czy wielorybów. Nawet biednego maskonura, nie ominął ten smutny los. W sumie nie można się dziwić, gdyż większość produktów jest importowanych, a jeżeli chodzi o zwierzęta hodowlane to nie mamy zbyt dużego wyboru. Jednak niech Was…